Բաղադրամասեր՝
Մարինացված շամպինիոն
200 գրամ հալվող պանիր
300 գրամ հավի ֆիլե
2 թթու վարունգ
1 հատ սոխ
Քացախ
Աղ
2 գազար
2 կարտոֆիլ
2 ձու
Մայոնեզ
Կանաչի
Պատրաստման եղանակ՝
Հավի միսը, կարտոֆիլը, գազարը խաշել: Կտրատել: Շերտերով շարել՝ ավելացնելով մայոնեզ:
Սոխը լցնել քացաղի ու աղի մեջ: ավելացնել աղցանին:
Շարել ըստ լուսանկարների հերթականության, դնել սառնարան, մատուցելիս ամանը շրջել, որ սնկերը լինեն առաջին շերտում:
